鴨子說生活

其實小朋友真的也是視覺系動物來著  至少有八成應該是這樣子

我們家蓁蓁就是

小朋友飯吃的好壞好像都是一段時期一段時期的

可以認真吃飯的時候當然鴨子我就超開心

不吃的時候只好耍花招來應付啦

目前為止至少這招對蓁蓁還管用

但是阿翔.....不受教啊！\  T..T /

這次來分享超可愛貓爪蛋製作

這個蛋模我是在網路社團買的

據說烘培店都有賣   50元上下一個

利用隔水加熱的方式製作貓爪蛋

因為有腳趾頭和腳掌的部份

所以蛋白和蛋黃必須要分開

平均一顆蛋可以做4-5片單層貓爪蛋

稍微打發一下  備用

然後用器具

這邊示範是用小針筒

其他像是吸管還是滴管都可以

這些家裡有小孩應該都有才是   哈哈

首先把貓爪的部份用蛋黃填滿

待貓爪部分稍微凝固

就可吸取蛋白填滿貓掌部分

也是等到凝固就可以拿起來直接倒扣在盤上了

凝固之後不用擔心脫模問題

真的只要倒扣

咚~的一下  貓掌就自己完整的剝落下來

因為網路上有看過其他媽媽分享作多層蛋

第一次試作時我也想說不要浪費蛋液就多做幾層

但其實有些費時是真的  要一層一層鋪上  

一層一層等待凝固這樣

這就是第一次的完成品   有些2266  見笑啦

當然多做幾次就很上手了

同餐當中還煎了米奇蔥抓餅

水煮了兔子紅蘿蔔

自製冬瓜茶

水果為水梨

餐前請蓁蓁給我拍一張

 然後餐中再請他給我拍   有點不悅

(因為我打擾到她享用美食啦~~~)

只好直接拍完食的餐盤！！

這樣真的不用盯他吃飯

自己就一口接一口的一直吃柳

怎麼那麼奇妙

但是說真的   媽媽快沒腦了

 隔段時間再來一次可愛貓爪蛋囉

這次只有做單層的

這回蓁蓁就開心了啦

(突然心花開嗎)

阿翔弟弟也很賞臉的跟著吃

蘆筍也拿來啃一下

但也就只有一下而已

不過至少對非常挑食的阿翔來說

整碗東西有吃掉一半算不錯嚕

這小妞吃到還可以搞怪

說他是吸血鬼

哈哈~~~吃的有開心就好

女兒~媽媽會更加油的啦