現在!今年已經是105年啦~
話說這個繽紛甜筒我連續做了兩年給蓁蓁帶到學校去跟同學分享
真的是好看漂亮又大方
當然一定也要記錄下來
準備材料:
1.小甜筒
2.棉花糖
3.五彩球
就這麼簡單~只要三樣
以下來開始製作
平底鍋將奶油加熱至融化
接著準備放入棉花糖
然後這邊想要說一下
市面上有白色和彩色棉花糖
可以的話選擇彩色的比較好溶(我也不知道為什麼)
但是兩種一起也可以
再者~能事先切小塊可以溶更快
也可減少攪拌的時間以防變黃變焦
等到棉花糖幾乎溶化的時候
就可以把彩球(各類早餐穀片)加入攪拌
攪拌到幾乎每顆彩球都附著到溶化的棉花糖
接著就可以裝杯啦
這個時候速度要快
趁彩球還熱熱的可以附著在甜筒杯上
如果冷掉就有難度了
可以利用烘培紙捏成球狀直接放在甜筒上面待涼
噹啷~成品!!
好壯觀阿~甜筒大軍來著!!
這真的是簡單又美觀的手作伴手禮
PS:其實第一次作的時候有小失敗
當時就是用全白棉花糖整顆下去煮
結果整個變焦糖!!
經過高人指點可以用隔水加熱法
但是感覺要特別照顧 後來還是直接繼續煮
大家都可以試試看適合自己的方法
再簡單包裝一下就好美麗喔
送禮自吃兩相宜
包裝袋是早餐店用的三明治袋
有認識的可以去跟早餐店分一下
不然烘培店都有賣
大部分材料市面上都買得到
應該是小甜筒的部分比較難買
之前買的社團已經沒再繼續了
不知道桃園有沒有哪裡可以買到呢?
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