照燒蛋米餅
1.白飯半碗
2.雞蛋*2
3.照燒醬
把雞蛋到入碗中打散
加入白飯攪拌
倒入少量照燒醬
充分攪拌均勻
然後鍋熱加一點點的油
接著以湯匙挖取拌料入鍋煎
熟成的程度看自己喜歡的口感
喜歡脆脆的可煎久一點表面帶焦那樣
如果一般口感鬆軟鬆軟的話
表面煎至金黃即可
我的成品有兩個顏色
較白的是只加入砂糖試做
較黑的就是加入照燒醬
照燒醬雖然算是醬油類但是其中帶甜
所以也很OK的啦~
只加糖的部份吃掉一部分才想到要拍照啦
哈哈~不完整~見笑啦~~~
但是看阿翔吃的開心就知道真的是很不錯
五告讚！
上面可以放些海苔片
或是芝麻還是香鬆之類的配料
可增加口感
雖然說單吃就好好吃
給阿翔先吃甜味的
再給他吃照燒的
沒想到他比較愛照燒的耶
看他嘴臉
阿翔說：好吃~~~^^
雖然是中午煎的
下午蓁蓁下課後用烤箱稍微加熱一下給蓁蓁吃
哈哈哈~竟然也可以吃3片啊！
然後蓁蓁也喜歡吃照燒的
本來想做甜甜口味的給他們
但後來甜甜口味的都進我的肚子了
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