鴨子說生活

地瓜口味和南瓜口味的寶寶薯條

大人吃起來也好~涮嘴喔

最近網路瘋傳寶寶版薯條

當然我也要來瘋一下

給蓁翔跟上流行(噗噗噗...)

其實是真的簡單又好吃的一道可愛餐點

地瓜薯條

材料：蒸熟的地瓜和煮熟的白飯

我是各用100克

作法：地瓜和白飯豁在一起揉捏到差不多均勻

過程中如果太乾揉不動就加些水！

然後拿一個塑膠袋

把揉好的地瓜白飯團裝進袋內

袋子角角處剪一個小洞(看薯條想要多大支就剪多大洞)

依序擠在烤盤上

180度上下火   10-15分鐘不等

因為我擠的比較粗

所以烤的時間有久一點

但是不管烤什麼東西

隨時都要注意烤箱內的東西變化囉

當啷~地瓜口味的薯條出爐啦

就像香雞城一樣再配上蕃茄醬

整個好好吃呀

到底有多好吃

來看看孩子們的表現

阿翔通常吃東西都挑三揀四的

這個薯條丫

嘿嘿嘿~吃不少根柳

蓁蓁就不用說啦

每次下課肚子餓不說

又最愛吃媽媽做的東西

所以是最捧場的一個

老公和媽媽也都有嚐鮮

真的不錯啊！

地瓜富含豐富的膳食纖維 促進腸道蠕動

是很好的食物喔

南瓜口味的薯條

同天因為有南瓜這食材

所以一口氣也做的南瓜薯條

配方和作法都和地瓜薯條一模一樣

唯一不同的是；

南瓜富含水分比較多

所以在和白飯揉捏的時候儘量捏的徹底一點

融合一點  才可增加黏性

我的示範就是不夠融合

為什麼這麼說呢

看下去就知道

我搞怪的擠了數字  8

但是就是因為沒有把南瓜和白飯豁的很融合

所以烤出來8都斷掉了

索性就變成薯圈圈了

薯圈圈賣像也不錯

蓁蓁第一個就拿這個

好開心是吧

阿翔也吃的津津有味

還問媽媽要不要吃呢

嗯嗯嗯的一直嘟過來~

蓁蓁說：媽媽這個薯條好好吃喔

妳下次還要做給我吃喔

(但我覺得這只是他的口頭禪)有禮貌的表現罷了

有機會真的可以常做

不難簡單又快速重點是好吃又營養